domaroks: (Default)
[personal profile] domaroks
Утром муж мне заявил, что он заказал баранину, и нужно поехать её забрать. Мы снарядили Димку и поехали - забрать мясо, погулять, посидеть в кафешке.
По дороге муж размышляет:
- Значит, одну ногу сегодня запечём, и оставим мяса на завтрашний лагман, а остальное заморозим.
- Что значит "заморозим", сколько ты заказал мяса?
- Много. Но это прекрасный молодой барашек, экологически чистый и убитый по мусульманским халяльным традициям.
- Ээээ, подожди, а почему ты со мной не посоветовался? Нам не надо много. Ну, ладно, я посмотрю, что там и как, и сама выберу, что нам надо.
- Не выберешь - я его уже оплатил.
- Кого "его"?!
- Ну, барашка. Целиком... - Муж делает вид, что внимательно следит за дорогой.
- Бля, ну и кто ты после этого?!
Короче, приезжаем на какое-то подворье. Во дворе стоят огромные чёрные джипы, вокруг - ни души. К нам выходит такая себе бабушка Сирануш в цветастом вельветовом халате, лицом похожая на Галустяна, на наши приветствия никак не отвечает, молча проходит в большое помещение с массивными воротами, и машет нам рукой - идите, мол, сюда, неверные. Я пошла первая, и первая же, соответственно, охуела: там на крюках, вбитых в потолок, подвязанные за ноги, висели две освежёванные бараньи туши, аккуратно замотанные в пищевую плёнку. Спасибо, что хоть без голов. Я потрогала - бляха-муха, тёплые!
Я понимаю, что отказаться от неожиданно свалившегося счастья не получится, и прошу бабушку позвать кого-нибудь, чтобы разделали нам тушу, мы заплатим.
- Нет, нет, все ушёль - говорит мне бабушка Сирануш, и предлагает выбрать между двумя барашками, один из которых вполовину больше другого.
Я из двух зол выбрала меньшее, помогла мужу снять тушу с крюка и уложить в багажнике. Надо ли говорить, что ни гулять, ни по магазинам, ни в кафе никто уже не пошёл? До мужа только в машине начало доходить, что он несколько погорячился. Я попыталась было высказать свою позицию, но он, зная мой склочный характер, сказал:
- Да, я всё знаю про двух баранов, один из которых в багажнике. И не пили меня, это я не подумавши сделал.
- А кто, стесняюсь спросить, будет его разделывать?
- Я! - сказал муж, и после этого молчал всю дорогу. Наверное, пытался подбодрить тем, что его дедушка был татарином)))
А я ехала, и думала: во-первых, у нас нет ни одного ножа для разделки туш. Да что там говорить - у нас даже нет ни одного острого ножа! А, во-вторых, как будет разделывать целого барана мой муж, который боится вида крови? Наверное, уже тогда решение зрело в моей голове. По дороге мы заехали к моим родителям, и я у папы взяла прекрасный острый нож. Дома поставила в ванную большущий таз, в который муж уложил барана, и, сверкая, глазами, отправила его (мужа, то есть) искать в интернете схему его разделки. Надо сказать, что вид у мужа был очень печальный.
А сама я нашла на ютубе очень короткий ролик, на котором мужик буквально за несколько минут лихо разделывает тушу, посмотрела его два раза, и, исполненная решимостью, закрылась в ванной с ножом и бараном.


На всё-про всё мне понадобилось не больше получаса. Разделывается он очень легко, жира нет, поэтому прекрасно видно, где крепятся и как направлены мышцы, и, соответственно, сразу приходит понимание, что со всем этим делать. Если честно, мне даже понравилось, если бы не один неприятный момент - сам барашек был тёплый, а сердце и печень (других органов милосердный Фаик, слава богу, в нём не оставил) были прям очень тёплые. Ну и если бы он был подвешен за крюк в потолке, мне было бы значительно удобней.
Когда я работала, муж вообще не отсвечивал, только носил мне пакеты и писал на бумажечках карандашом названия частей туши. А когда я вышла с руками, по-локоть в крови, то сказал, что гордится мной, и в прошлой жизни я, наверное, была диким горцем, и в позапрошлой тоже, поэтому я даже похожа на людей тех народностей, и не зря они все принимают меня за свою.
А баранья нога была очень вкусная, такая, что я даже не стала фотографировать, поэтому умыкнула фотку в интернете:

Date: 2012-04-04 12:43 am (UTC)
From: [identity profile] tbzhoze.livejournal.com
Вах. Жэнщина - гэрой.

Date: 2012-04-04 12:47 am (UTC)
From: [identity profile] domaroks.livejournal.com
Ну вот, наконец, и ко мне пришло признание!)))

Date: 2012-04-04 01:14 am (UTC)
From: [identity profile] domaroks.livejournal.com
Именно, что БЛЯ!)))
Надя, как ты считаешь, чем надо было думать, чтобы купить целого барана? И зачем он нам вообще?
Я, конечно, понимаю - максимализм и всё такое, но как он собирался его разделывать? Скорее всего, он думал, что барашки так и живут - ноги отдельно, каре отдельно, лопатка опять таки тоже. И ему выдадут всё это красиво упакованное в торбочки с написанными названиями частей тела...

(no subject)

From: [identity profile] buchinskaya.livejournal.com - Date: 2012-04-04 01:16 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] domaroks.livejournal.com - Date: 2012-04-04 01:55 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] g-bobrik.livejournal.com - Date: 2012-04-04 08:04 am (UTC) - Expand

Date: 2012-04-04 04:43 am (UTC)
From: [identity profile] eva-apple.livejournal.com
ОбалдЭть, жЭнщин, горжусь тобой, да )

Date: 2012-04-04 11:08 am (UTC)
From: [identity profile] domaroks.livejournal.com
Бггг, суровый азербайджанский жэнщин)))

Date: 2012-04-04 04:48 am (UTC)
From: [identity profile] u-mom.livejournal.com
Не смог полностью осилить. Пробежался по диагонали.
Вы не лжёте, что барана расчленяли в ванном помещении,не?))

Date: 2012-04-04 11:07 am (UTC)
From: [identity profile] domaroks.livejournal.com
К сожалению, не лгу - в ванной, в большом тазу, который мы не используем)))
Но нож был очень острый, да и резала я в нужных местах, поэтому брызг крови не было.

(no subject)

From: [identity profile] u-mom.livejournal.com - Date: 2012-04-04 01:02 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] domaroks.livejournal.com - Date: 2012-04-04 01:38 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] u-mom.livejournal.com - Date: 2012-04-04 02:21 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] domaroks.livejournal.com - Date: 2012-04-04 02:45 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] u-mom.livejournal.com - Date: 2012-04-04 02:50 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] domaroks.livejournal.com - Date: 2012-04-04 02:54 pm (UTC) - Expand

Date: 2012-04-04 05:19 am (UTC)
From: [identity profile] pogodda.livejournal.com
герой! у меня бывший муж охотник, так что тоже довелось изведать такого счастья))

Date: 2012-04-04 11:06 am (UTC)
From: [identity profile] domaroks.livejournal.com
Наташа! Я благодарю всех мусульманских богов и пророков, что Фаик отрезал ему голову и вынул кишки, иначе бы мой трудовой подвиг не свершился)))

(no subject)

From: [identity profile] pogodda.livejournal.com - Date: 2012-04-04 11:31 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] domaroks.livejournal.com - Date: 2012-04-04 12:28 pm (UTC) - Expand

Date: 2012-04-04 07:32 am (UTC)
From: [identity profile] nessi31.livejournal.com
есть женщины в русских селеньях!!!)))))

Date: 2012-04-04 11:03 am (UTC)
From: [identity profile] domaroks.livejournal.com
Есть, есть! Ты же вон тоже пыталась сама колено под мойкой открутить?)))

Date: 2012-04-04 07:58 am (UTC)
From: [identity profile] kuka-16.livejournal.com
Нифигасе........!!!!!!!! Я бы даже не подошла, наверное.. Респект)))

Date: 2012-04-04 11:03 am (UTC)
From: [identity profile] domaroks.livejournal.com
А что мне оставалось делать - его-то уже убили ради нас?)))

(no subject)

From: [identity profile] kuka-16.livejournal.com - Date: 2012-04-04 06:09 pm (UTC) - Expand

Date: 2012-04-04 08:05 am (UTC)
From: [identity profile] g-bobrik.livejournal.com
Как это круто! Я бы повесилась радом с тушками с криком "третей буду".

Date: 2012-04-04 11:02 am (UTC)
From: [identity profile] domaroks.livejournal.com
Ну, я не склонна к панике вообще-то)))
Жень, а что мне было делать? Он-то уже оплачен (и недёшево), и убит ради нас.

Date: 2012-04-04 08:59 am (UTC)
From: [identity profile] ch-duff.livejournal.com
я 3 года назад тоже пол-свиньи купила, дура...писят килограммов мяся, разделывала хлебным ножом, да

Date: 2012-04-04 09:33 am (UTC)
From: [identity profile] jukkala.livejournal.com
я этот опыт повторяю регулярно, каждый год. И каждый год кляну себя, что опять не купила приличные ножи. Хотя бы один, для разделки!

(no subject)

From: [identity profile] ch-duff.livejournal.com - Date: 2012-04-04 09:35 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] jukkala.livejournal.com - Date: 2012-04-04 09:39 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] ch-duff.livejournal.com - Date: 2012-04-04 09:40 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] jukkala.livejournal.com - Date: 2012-04-04 09:42 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] domaroks.livejournal.com - Date: 2012-04-04 10:50 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] jukkala.livejournal.com - Date: 2012-04-04 01:54 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] domaroks.livejournal.com - Date: 2012-04-04 10:51 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] jukkala.livejournal.com - Date: 2012-04-04 01:59 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] domaroks.livejournal.com - Date: 2012-04-04 10:56 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] pogodda.livejournal.com - Date: 2012-04-04 11:33 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] domaroks.livejournal.com - Date: 2012-04-04 12:23 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] pogodda.livejournal.com - Date: 2012-04-04 01:01 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] domaroks.livejournal.com - Date: 2012-04-04 01:40 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] pogodda.livejournal.com - Date: 2012-04-04 01:47 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] domaroks.livejournal.com - Date: 2012-04-04 02:39 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] pogodda.livejournal.com - Date: 2012-04-04 02:45 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] domaroks.livejournal.com - Date: 2012-04-04 02:51 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] domaroks.livejournal.com - Date: 2012-04-04 11:01 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] ch-duff.livejournal.com - Date: 2012-04-04 02:02 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] domaroks.livejournal.com - Date: 2012-04-04 02:50 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] pogodda.livejournal.com - Date: 2012-04-04 02:46 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] domaroks.livejournal.com - Date: 2012-04-04 02:52 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] pogodda.livejournal.com - Date: 2012-04-04 02:56 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] domaroks.livejournal.com - Date: 2012-04-04 03:06 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] pogodda.livejournal.com - Date: 2012-04-04 03:10 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] domaroks.livejournal.com - Date: 2012-04-04 03:13 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] pogodda.livejournal.com - Date: 2012-04-04 03:15 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] domaroks.livejournal.com - Date: 2012-04-04 03:20 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] pogodda.livejournal.com - Date: 2012-04-04 03:28 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] domaroks.livejournal.com - Date: 2012-04-04 03:36 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] ch-duff.livejournal.com - Date: 2012-04-04 08:01 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] pogodda.livejournal.com - Date: 2012-04-05 03:46 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] ch-duff.livejournal.com - Date: 2012-04-05 06:17 am (UTC) - Expand

ну вот жеж

From: [identity profile] n-efremova.livejournal.com - Date: 2012-05-26 05:14 am (UTC) - Expand

Re: ну вот жеж

From: [identity profile] ch-duff.livejournal.com - Date: 2012-05-26 08:04 am (UTC) - Expand

Доброе!

From: [identity profile] n-efremova.livejournal.com - Date: 2012-05-26 02:42 pm (UTC) - Expand

Re: Доброе!

From: [identity profile] ch-duff.livejournal.com - Date: 2012-05-26 03:00 pm (UTC) - Expand

Re: Доброе!

From: [identity profile] n-efremova.livejournal.com - Date: 2012-05-26 03:07 pm (UTC) - Expand

Re: Доброе!

From: [identity profile] ch-duff.livejournal.com - Date: 2012-05-26 03:15 pm (UTC) - Expand

Re: Доброе!

From: [identity profile] n-efremova.livejournal.com - Date: 2012-05-26 03:20 pm (UTC) - Expand

Re: Доброе!

From: [identity profile] ch-duff.livejournal.com - Date: 2012-05-26 03:22 pm (UTC) - Expand

Re: Доброе!

From: [identity profile] n-efremova.livejournal.com - Date: 2012-05-26 03:35 pm (UTC) - Expand

Re: Доброе!

From: [identity profile] ch-duff.livejournal.com - Date: 2012-05-26 03:36 pm (UTC) - Expand

Re: Доброе!

From: [identity profile] n-efremova.livejournal.com - Date: 2012-05-26 03:43 pm (UTC) - Expand

Re: Доброе!

From: [identity profile] ch-duff.livejournal.com - Date: 2012-05-26 03:44 pm (UTC) - Expand

Re: ну вот жеж

From: [identity profile] domaroks.livejournal.com - Date: 2012-05-26 03:17 pm (UTC) - Expand

Нет!

From: [identity profile] n-efremova.livejournal.com - Date: 2012-05-26 03:33 pm (UTC) - Expand

Re: Нет!

From: [identity profile] domaroks.livejournal.com - Date: 2012-05-26 03:40 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] domaroks.livejournal.com - Date: 2012-04-05 11:55 am (UTC) - Expand

Date: 2012-04-04 09:33 am (UTC)
From: [identity profile] jukkala.livejournal.com
Ну, вы, блин, даете! Я все ждала, что муж скажет - шутка! И вам выдадут одну всего ногу. Ан нет...

Date: 2012-04-04 10:59 am (UTC)
From: [identity profile] domaroks.livejournal.com
Юль, я тоже в глубине души надеялась, но когда увидела бабушку Сирануш в цветастом халате, то поняла, что дело плохо)))

(no subject)

From: [identity profile] jukkala.livejournal.com - Date: 2012-04-04 01:58 pm (UTC) - Expand

Date: 2012-04-04 02:00 pm (UTC)
From: [identity profile] holy-vanilla.livejournal.com
ебать.... :)
ты герой, правда.
Зато теперь запас баранины на пол-года вперед :)

Date: 2012-04-04 02:42 pm (UTC)
From: [identity profile] domaroks.livejournal.com
Блин, это точно! Вот только нахера мне столько баранины, если я свинину больше люблю?)))

(no subject)

From: [identity profile] holy-vanilla.livejournal.com - Date: 2012-04-04 03:17 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] domaroks.livejournal.com - Date: 2012-04-04 03:21 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] holy-vanilla.livejournal.com - Date: 2012-04-04 03:56 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] domaroks.livejournal.com - Date: 2012-04-04 04:08 pm (UTC) - Expand

Date: 2012-04-04 03:12 pm (UTC)
From: [identity profile] kabaniumus.livejournal.com
Не, ну как это называется, а? Постить тушку баранчика в апреле! У меня только вчера был день рождения!..)))))

Date: 2012-04-04 03:15 pm (UTC)
From: [identity profile] domaroks.livejournal.com
Ты мне лучше скажи, как называется то, что мой муж вытворил? Купить целого барана! Это ж капец просто! А потом своим печальным видом вынудить меня его разделывать в ванной)))
Ром, а из барашка шашлыки делают, или лучше свинина?

(no subject)

From: [identity profile] kabaniumus.livejournal.com - Date: 2012-04-04 03:19 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] domaroks.livejournal.com - Date: 2012-04-04 03:22 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] kabaniumus.livejournal.com - Date: 2012-04-04 03:27 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] domaroks.livejournal.com - Date: 2012-04-04 03:33 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] kabaniumus.livejournal.com - Date: 2012-04-04 03:46 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] domaroks.livejournal.com - Date: 2012-04-04 03:54 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] kabaniumus.livejournal.com - Date: 2012-04-04 03:56 pm (UTC) - Expand

Date: 2012-04-04 07:50 pm (UTC)
From: [identity profile] strelezkaya.livejournal.com
ого)))) масштабики. но зато вкусно же, да?

Date: 2012-04-04 09:15 pm (UTC)
From: [identity profile] domaroks.livejournal.com
Вкусно и диетично (барашек молодой и нежирный), но дико хлопотно. Представляешь - я его в ванной в большом тазу разделывала!

Date: 2012-04-04 09:47 pm (UTC)
From: [identity profile] dronten1966.livejournal.com
молодец Оксан..
Все в жизни приходится делать.

Date: 2012-04-04 10:07 pm (UTC)
From: [identity profile] domaroks.livejournal.com
Приходится, да. Я вообще не люблю, когда кто-то, место того, чтобы научиться, категорично заявляет, что он не умеет что-то делать. Ведь это проще всего - сказать "я не умею"! А делать-то кому-то надо. Знаешь, как моя бабушка говорила: "Срать захочешь - штаны снимешь". Пардон, конечно, за выражение, но из песни слов не выкинешь)))
Это значит, что если тебе действительно понадобится, то научишься, как миленький)))

(no subject)

From: [identity profile] dronten1966.livejournal.com - Date: 2012-04-04 10:17 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] domaroks.livejournal.com - Date: 2012-04-04 10:21 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] dronten1966.livejournal.com - Date: 2012-04-04 10:26 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] domaroks.livejournal.com - Date: 2012-04-04 10:51 pm (UTC) - Expand

Date: 2012-04-05 08:49 am (UTC)
From: [identity profile] lotta-o.livejournal.com
"Коня на скаку остановит
И хобот ему оторвет" )))

Оксана, потом процесс разделки не снился?
Нам во Вьетнаме предлагали блюдо, я о нем тут писала,
когда при тебе живую змею разделывают. Зная себя, мне потом бы это полгода снилось.

Date: 2012-04-05 11:59 am (UTC)
From: [identity profile] domaroks.livejournal.com
Нет, не снился, и разделывала я его абсолютно хладнокровно. Не зря муж говорит, что я в предыдущей жизни была суровым горцем)))

Date: 2012-05-14 03:22 pm (UTC)
From: [identity profile] theluckyduck-m.livejournal.com
молодец мужик! мясо много не бывает. тушу купил и кромсаешь её как надо -это очень удобно

Date: 2012-05-14 04:21 pm (UTC)
From: [identity profile] domaroks.livejournal.com
Ну если бы этот мужик сам разделал тушу, то я бы молчала. А он же крови боится, поэтому мне пришлось разделывать)))

(no subject)

From: [identity profile] theluckyduck-m.livejournal.com - Date: 2012-05-14 04:24 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] domaroks.livejournal.com - Date: 2012-05-14 05:38 pm (UTC) - Expand

Date: 2012-06-06 04:58 am (UTC)
From: [identity profile] nelenaa.livejournal.com
Вот уж рэспэкт с уважухой!!!
Есть жэнщины в русских селеньях!
Или в татарских?)))

Date: 2012-06-06 09:02 am (UTC)
From: [identity profile] domaroks.livejournal.com
В украинских)))
Page generated Sep. 26th, 2017 12:34 pm
Powered by Dreamwidth Studios